□本报记者 周唯
1月12日,农历腊月二十一晚6点刚过,湖北省荆州市邮政分公司线上产品经理袁境就来到桂林宴广场宾馆有限公司(以下简称“桂林宴”),和负责人方海龙协商春节前最后一场线上团购的细节。
鱼糕是荆州人团圆宴上的必备菜,更享有第一个上桌的“特权”。“桂林宴”是一家拥有37年历史的老字号餐饮企业,鱼糕是其主打产品。近年来,餐饮行业受新冠疫情冲击较大,方海龙也急于寻找新的销售渠道。袁境与方海龙对接后,立刻发现了这家公司存在的风险:“桂林宴”商标未注册,公司也没有食品生产经营许可证。在袁境的指导下办好“入门券”后,“桂林宴”赶上了年前的销售旺季。荆州邮政也将“桂林宴”的鱼糕、鱼丸、扣肉等产品推上了邮乐年货节、邮乐官方直播间,还促成其与湖北邮政电子商务营销团队合作,通过“邮乐优鲜”开展线上团购。“桂林宴”系列产品凭借优良的品质打开了省内市场。
从“桂林宴”出来,袁境又赶往“荆楚购·乐享荆州”电子商务节暨年货节展销活动现场,发掘合作产品、寻找合作商家;到江津邮政营业厅的农产品展区,了解客户反馈并及时调整产品种类;和同事选定适合返乡务工人员的“返城礼”;利用工作间隙,在各业务群转发促销通知,将新产品信息推送给地推人员……一天的工作排得满满当当。
预制菜行业是时下食品行业的新风口和新蓝海。作为农业大市,荆州素有“鱼米之乡、中国粮仓”的美誉,荆州市政府计划凭借当地得天独厚的优势,打造“华中预制菜之都”。荆州邮政积极服务地方经济,助力产业发展,为预制菜企业提供包括销售、寄递、金融在内的综合服务。这段时间,袁境和同事化身寻找“年味”的人,忙着组织各种预制菜和特色食品,为市民春节团圆增添更浓的“年味”。
下午4点21分,袁境开车驶过张灯结彩的荆州古城楼,前往公安县夹竹园镇黄金口村的东南醇清真牛肉食品有限公司(以下简称“东南醇”)。途中,袁境接到武汉一个社区团购负责人打来的电话,托她寻找荆州特色食品——素火腿的一手货源。都说同行是冤家,袁境却不以为然。她点开微信,很快就联系上了一家素火腿生产企业,对方答应寄去样品。她说:“这是举手之劳,通过这种方式也可以广交朋友,为更多的产品在邮政渠道上线打下基础。”
来到“东南醇”,渠道销售经理吴振峰早已等在门口。他和袁境约好了核对上次团购的订单,同时让袁境指导他如何在后台提报邮乐官方最新的促销活动。
一锅热气腾腾、酱红鲜香的公安牛肉,是深受老饕欢迎的菜肴。而此前,“东南醇”并不看好邮政渠道,即便荆州邮政主动上门,他们仍提出了苛刻的合作条件。荆州邮政并没有放弃,而是先将其常温罐装产品引入分销渠道,后续又为其提供寄递服务。去年12月疫情复发,在其他快递公司停摆的情况下,荆州邮政为“东南醇”开通了寄递绿色通道,确保产品顺利发出,得到了客户的肯定。入驻邮乐网,开展线上线下团购……接下来双方的合作水到渠成。春节前,荆州邮政举办了两次线上团购,“东南醇”牛肉产品销售金额突破15万元。
就在袁境和吴振峰讨论下一场促销活动方案时,工人已把打好包的邮件搬到了大门口,等着上门揽收的邮车。很快,荆江河揽投站经理何小波按约定时间来到大院,迅速将邮件搬上车,运往邮件处理中心。荆州邮政电子商务客服随即开启了主动服务模式,全程追踪邮件物流信息,确保这批新鲜出炉的公安牛肉登上客户的小年夜餐桌。这也是春节前通过邮政渠道寄出的最后一批冷鲜产品。吴振峰说:“现在大家都知道邮政春节不打烊,‘东南醇’常温产品春节期间仍将通过邮政寄达客户手中。”
佳节临近,“年味”浓浓。众多像袁境一样的邮政人仍在奔忙着,也正是因为他们的努力,百姓的餐桌上才出现了更多的精彩。
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