天津将建北方冷链物流集散中心

　　在近日召开的“2012亚洲冷链物流高峰论坛”会议上，天津市提出将与台湾加快冷链物流合作园区建设，对接台湾与“三北”地区市场（东北、华北和西北地区），促进台湾生鲜食品向“三北”地区的辐射，建立津台生鲜食品冷链绿色通道。

　　据了解，天津中心渔港经济区将作为天津北部地区发展海洋经济和港口物流的重要载体，打造“北方冷链物流及水产品加工集散中心”。目前,在中心渔港注册的冷链物流企业有11家，签约的生产企业有8家，覆盖加工、仓储、贸易和电子商务在内的冷链物流产业链上的几乎所有相关产业。

　　数据显示，天津冷链物流行业现有冷库库容约百万吨。天津市发展冷链物流具有较好的市场前景。冷链物流的适用范围主要涉及乳制品、生鲜食品，如果蔬、水产品、肉类、冷饮、园艺品、医疗用品等。由于食品冷链是以保证易腐食品品质为目的，以保持低温环境为核心要求的供应链系统，所以比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，建设投资也要大很多，是一个庞大的系统工程。